食事についてのイチマティズムです。
「食を楽しむ事は素晴らしい、ただし楽しむためのものではない」
ということをモットーに
本能ではなく理性で食事をすることを意識しています。
キーワードは「長寿」「体調管理」「スキンケア」「アンチエイジング」「継続容易性」
【特徴】
・完全無添加
・グルテンフリー
・シュガーフリー
・オートファジーの活性化（少食、一日一食）
・AGEsの抑制（常温、低温調理）
・一口を多くしてよく噛む（リス食い）
・立ち食い
【内容】
・バナナ
・ゴールドキウイ
・アーモンド（素焼き）
・くるみ（素焼き）
・カシューナッツ（素焼き）
・マカダミアナッツ（素焼き）
・納豆（ひきわり、国産が好ましい）
・たまご（半熟か茹で）
・さば（缶詰、生）
・いわし（缶詰、生）
・水（常温）
・白湯
・豆乳（無調整）
・コーヒー
・ウィスキー（30mlまで。ストレートかトワイスアップ）
・海塩（天日塩）
・岩塩（採掘法）
・各種スパイス（ガラムマサラ）
・オリーブオイル
・はちみつ
