食事についてのイチマティズムです。
「食を楽しむ事は素晴らしい、ただし楽しむためのものではない」
ということをモットーに
本能ではなく理性で食事をすることを意識しています。
キーワードは「長寿」「体調管理」「スキンケア」「アンチエイジング」「継続容易性」
【特徴】
・一日一食
・無添加
・リス食い（一口を多くしてよく噛む）
・立ち食い
・低温調理
・焼き物は最小限に
・できる限り常温保存できるものを
・グルテンフリー
【内容】
・バナナ
・ゴールドキウイ
・アーモンド（素焼き）
・くるみ（素焼き）
・カシューナッツ（素焼き）
・マカダミアナッツ（素焼き）
・納豆（ひきわり、国産が好ましい）
・たまご（半熟か茹で）
・さば（缶詰、生）
・いわし（缶詰、生）
・水（常温）
・白湯
・豆乳（無調整）
・ウィスキー（30mlまで。ストレートかトワイスアップ）
・海塩（天日塩）
・岩塩（採掘法）
・スパイス（ガラムマサラ）
・オリーブオイル
・はちみつ
